後藤大尭

こんにちは。先日夕張メロンをいただいたので、食しました。旬ですね～。甘くて美味しい！メロン農家やりたくなります。自分で食べる用に。大変なんでしょうね。１つ作るのに。分からないですが。毎年ふた玉で何百万円というニュースを見ますが、あれは個人農...

充実した父の日でした。農家は休みをいただきました。妻の母が恵庭に来てくれたので、いろいろ連れて行ってもらいました。お昼は寿司。千歳の回転寿司。北々亭。2度目。美味しいんです。写真はすじこ。午後はアウトレットモールレラに行き、靴に服に爆買いし...

じゃん。札幌ソウルフードのスープカレーが夜ご飯に出てきました。昔からカレーは大好きで、一人暮らしをしていた大学時代にもよく大量に作って何日も食べていました。がクローン病と診断されてからは控えるようになりました。カレーに含まれる脂質や小麦が影...

恵庭に来て2ヶ月近くになりました。他の農家の元で研修を受けている人たちと飲むことができました。わたしは禁酒中なので烏龍茶。それぞれ新規就農を目指し別々の農家での生活。ミニトマト、レタス、ブロッコリーなどなどそれぞれの栽培方法や職場環境など意...

ようやく赤いいちごがちらほらとなり始めました。水の量が多いためおでこりんになるとのこと。(へたと実の間にあるはげ)勉強になります。定植は4月22日にしたので、約1ヶ月半ですね。研修先は観光農園ではないためすべてのいちごを出荷します。選別作業...

はじめまして。ごっつぁんです。急ですが、先日公務員を退職しました。そして、次なる人生は、農家。自分でも驚きです。なかなかすごい経歴になってきました。テンポも早い。業種の振り幅もすごい。そして良い機会なので、ブログを始めたいと思い立ち上げまし...